朝食の準備、お弁当作りがもっとラクに時短もできる方法がある!

 

今日は朝ごはんのしたくが
気持ちよくサクサク進められる

カンタンな方法の話です。

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「私」の時間を大切に。
時短家事で暮らしはラクに楽しく♪
暮らしのアドバイザー土井けいこです。

 

朝の気ぜわしい時に
冷蔵庫の扉を何回開け閉めしているか
数えたことがありますか?

冷蔵庫の開け閉めを1回にして
しかも朝食の用意もサクサク進められる
簡単な方法があります。

朝ごはんの準備に必要なものを
トレイを使って
ひとまとめにするんです。

 

この方法、
お正月にとっても役に立ちました。
(お正月?終わったこといわれても?)
じつはコレ、
お弁当作りにも応用ができます。

冷蔵庫の
「朝食(に使うもの)セット」(右)
の横に
もう一つ「おせちセット」を
用意しました。

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(左)↑「おせちセット」(お弁当セット)

「おせちセット」を
トレイごと調理台に出して
その横に食事用のお膳を並べます。

おせちのお膳はお弁当箱(右)↓

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加熱せずに盛り付けられる
「おせちセット」の容器を手に
(お弁当箱)に盛ります。

おかずが左から右に移動します。
身体は手しか動きません。

 

そのあいだにお雑煮ができて
筑前煮のお鍋もいい感じに湯気が~。
あとはよそうだけ。

サクサクッと盛り付けできました!

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野田琺瑯(左上白い四角い容器) WECK(手前ガラス蓋の容器)

振り返って「おせちセット」は
冷蔵庫の元の場所へ。
調理台の上は片づきました。

 

 

こちらはいつもの朝食準備の調理台です。↓

ガラスの容器、
はじめはWECKでしたが
3つ載らなくなって
それでWECKから
チャーミークリアに。

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そうしたら思いがけず
トレイが運びやすい!

チャーミークリア
容器が軽いので
トレイを動かすのがラク。

「おせちセット」には
WECKも野田琺瑯も使って
手持ちの容器をフル活用でしたが、

やっぱり毎日出し入れするには
軽いのがいい。

チャーミークリアは
重ねても縁の立ち上がりで
ズレなくて安定感もあり。

トレイ選びにも
ポイントがあります。
片手で持つには
トレイの軽さと
載せた重さに合った強度が必要。

サイズも大事。
うちのはW20センチ×D28センチ。
冷蔵庫に縦に収まります。

縦長に入れられるサイズが
出し入れしやすいです。

 

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チャーミークリア↑(二段重ねの容器)

 

え?
「うちはご飯だからムリ」
「うちはごはんやパン、いろいろ…ムリ」

まあ、そうおっしゃらずに。
冷蔵庫開けてバター出して、
ジャム出して、ヨーグルト出して…
それを毎日繰り返しますか?

「セット」でひとまとめにする方法は
とにかくラク!

出し入れがラクだと
ごはん支度も億劫でなくなります。

時間のムダ、
動きのムダをなくすのによい方法が
じつは気持ちよくキッチンに
立てる仕掛けになるんです。

時間短縮を目的にしない方が
家事は気持ちよくできる…
のかもしれません。

 

 

《追伸》
食器棚にも「お正月セット」の
置き場所を作ったところ
段取りがとてもラクでした。
戻る場所が決まっていると

片づけもラクです。
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posted : 2017年1月5日