筍と小松菜の中華風あんかけ、パパっと作って八宝菜にも変身。ラクに楽しく料理ができたのはなぜ?

今日は、先日の投稿を書き直し。料理メインで再投稿。筍を夜遅くに茹でた日の翌日作った料理の話です。小松菜を洗って切って筍を茹でた段階で作りたいものが浮かんでいました。前の晩からのイメージがあれば仕事でくたびれていてもパパっと作れます。前夜の自分の頑張りに感謝…

posted : 2019年5月9日

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一日の終わりに笑顔になる。野菜洗って、夜更けに筍が茹であがり、いい香り♪

宅配の野菜セット。旬の野菜がいろいろ入っていてほんとうにお得。慣れない野菜が入っているのも勉強になりますよね?そうともいえないかな?筍が入っています!夜気づいて、えらいこっちゃ!(笑)筍を前に「億劫」ともう一つの気持ちが少しの間、せめぎあい…

posted : 2019年5月3日

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壁用ワイヤーラックを食器の水切りに。持っているものを活かすのに20年超!その理由は…

2016年夏、20年余り使ってきた食器の水切りカゴを外しました。その後食器の水切りの場所をそれまでのシンク左脇(縦長)から右前(横長)に移しシンクでの洗い物から片づけまでがとてもスムーズに。それでもまだ改善の余地がありました。しかも手持ちのものでできるのにそのことに気づかず。その理由に思い当たり、ドキッ!

posted : 2019年4月13日

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シンク前水切りスペース改善。アイディアの試行錯誤で、ものを生かす発想に出合う!

前回は使い古しの材料で、バーをつけてシンク周りの困りごとを解決する過程を取り上げました。シンク周りの困りごとを解決する陰には、長年使いこなせないできた小さなものの活躍があります。今日は、買っても使えず眠らせていたものを生かす話…

posted : 2019年2月17日

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使い古しの材料でキッチンにバーをDIY♪ ネジ2個つけるだけで困りごといくつも解決、快適!

家事がしやすくなる工夫の種はどこにあると思いますか?困りごとが実は工夫の種。「なんだか不便」「ここがもう少しこうなら…」そういう小さな不都合を心に止めていたらいつのまにか解決する方法をあれこれイメージするのが習慣に。今日は使い古しの材料でシンク周りの困りごとを改善する過程…

posted : 2019年2月15日

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掃除の醍醐味は拭き掃除にあり!手を使うことが快適に感じられると大掃除が不要になる!

明けましておめでとうございます。予定外の展開で大晦日まで仕事で新年を迎えました。暮れの仕事の合間にいつものグリーンに水引で少しでも新年を迎える準備。今日は大みそかと元日の我が家の写真と拭き掃除の話題です。

posted : 2019年1月1日

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その日の朝考えた、おもてなしランチ。材料はじゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃ、キャベツ…♪

「暮らしの困りごと解決講座/プライベート出張講座」を5月から受講中の方を自宅に迎えました。そもそも「出張講座」には自宅見学が入っていないのですが…食事が目的ではないので買い物はなし。今日はよくある材料で作ったランチづくりで気づいたこと…

posted : 2018年8月25日

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