「ガスコンロがきれい…なぜ?」。そこにはラクに片づくキッチンの秘密があった!?

友人が泊まりにきました。朝、コーヒーを淹れておしゃべり。のんびりブランチをつくります。ブランチのあと片づけが終わったとき、友人が「ガスコンロがきれい、どうして?」と訊きます。「拭いたから」とこたえたけれど、納得した?そもそも質問の意味は何だった?

 

■条件反射の条件は?

台拭きに使っている
濡らして固く絞った
マイクロファイバークロスは
手が届くところに
コンロ脇にも調理台にも
あちこちに置いてあります。

台拭きに使うクロスの記事はこちら↓
油と水を吸収するクロスで、
台拭きのジメ~&臭いサヨナラ!食器洗いも時短!!

サッと拭けるところに
クロスがあると
手が勝手に(?)動く?

友人がもう一つ言ったこと。
ついでにするんだね」。

「コンロの汚れ」とか
一つひとつ捉えていなくて
流れでついでに

だから吹きこぼれを拭くのも
お鍋の前にいるのだから
お鍋を置いた周りを
立っているついでに?手を動かす感覚。

そのタイミングで五徳を外せば
汚れは拭きとりやすい。

それは私にとっては
条件反射のようなもの。

あとで…は汚れを取れにくく
ためてなお取れにくくしていることに。

汚れが目に入ったら拭く。
拭いたクロスが汚れれば洗って
そばに汚れた道具があればついでに洗う。

これはもうパブロフの犬。(笑)

そこにさらに
ギュっと指の腹に圧をかけて拭くことで
脳が刺激され
脳から指先に指令が出て
私の手はものをつかむ…のかな?

その結果、
洗ったり片づけたりが進むわけです。

魔法ではなかったのでした。(笑)

 

 

自分をラクに動かす
システムに欠かせないのは意識!!

飛び散った油を
見た瞬間、どう感じている

汚れはあとでまとめて取るもの
そういう思い込みがあるかな?

何しろ熱いうちに手を動かすと
拭きとるのがラク!

そういう私もコンロの汚れ拭き取りを
今ほどこまめにしていなかった頃が
ありました。

大きく意識が変わったのは
2年前ガスコンロを
ガラストップコンロに替えたこと。

すごく拭くのがラク。
きれいに取れるのが気持ちがいい。
そう感じるようになりました。
グリルの機能のための買い替えでしたが
新しいコンロが私の意識を変えた!

ガラストップなら拭きますか?

電磁調理器は平らで拭きやすく
汚れがサッと取れるといいますが
手を動かさないと汚れは溜まります。

手を動かすには

意識が変わることが大事。

意識が変われば
頑張らなくても手は動きます。

汚れをその都度取る。
それはコンロも調理台も
お鍋の中も外も

道具も器もどれも私には同じこと

 

 

質問の意味は
コンロに汚れが溜まっていないことに
投げかけられたのかな?

調理中熱いうちに拭くのはもちろん
毎回最後に元の状態に戻すのが基本

汚れもものもラクに片づくのは
元に戻す意識があるからかな?

スタンバイの状態に戻ると
すごく気持ちがいい。

がんばらなくても
汚れもものも
ラクに片づくキッチンの秘密は
これかもしれませんね。

 

 

 

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