ハンバーグよりラク!肉だんごを多めに焼いて冷凍。二度目は別の料理に変身♪

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きょうは、同じ材料で変化をつける料理のひと工夫が話題。ついでに多めに焼いて冷凍… ■使う材料は同じでも、調理法と調味料を変える ■つけ合わせを パパと仕上げるコツ ■焼いて冷凍した肉だんごを解凍せずに調理 ■大人のためのカンタンおつまみサラダも…

posted : 2017年5月30日

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野菜を洗って冷蔵。それだけでも料理はラクにパパッとできる!

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■平日の時短のために週末に料理を作り置くのをおススメしない理由 週末に料理を作り置きすると平日助かる、と聞きます。だけど、その分週末にしわ寄せが…作り置きは料理をはじめから最後までするわけで頭がフル回転で、 身体も時間も大変です。その点、洗う、切る…同じ作業を繰り返すだけなら考えずにできるのでラク…■野菜の下ごしらえをする メリット ■パパッと10分でおかず♪作り方紹介

posted : 2017年5月20日

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ごぼうと新生姜のきんぴら♪味付けカンタン、レシピ要らずでパパッとたっぷり作る!

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食べたい、作りたい!ごぼうと新生姜のきんぴら。味つけが控え目なので作り置いて いろいろにアレンジが効きそうです。きんぴらと一緒に 食べやすいようにトーストを3つに切りました。地味?絶妙のコンビネーションですよ。 冷めてもおいしい食パンを使うとお弁当にもいいかな?

posted : 2017年5月7日

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