どうってことないのです。
だけど、試してしてみたら、桃の種がポロリと取れた!
桃を1/4に切って種をひねるとポロリと外れる。
それがわかって、なんだかワクワク♪
「私」の時間を大切に。
時短家事で暮らしはラクに楽しく♪
暮らしのアドバイザー土井けいこです。
おもしろいこと、ワクワクすることは
いつもの暮らしの中にもあるんですね。
桃の切り方は前にも取り上げました。
テレビで見たやり方だったと思います。
覚えていたのは、
桃の縦のへこみ線を利用して
ナイフを種に届くまでぐるりと入れて
切り目を境に左右の手のひらですっぽり包んで
桃に指の跡がつかない程度に
ゆっくり右半分左半分を逆方向に回して、きれいに半分にするところまで。
ふと、桃にくっついてる種を取れないかな?
とおもって、種がついた半分を縦に再び種までしっかり切り目を入れて、
丸ごとを半分にした時と同じ要領で反対方向に回してみました。
ここまでできたら、
あとは種をつまんで回すだけ。
ポロリと取れた!
皮つきの桃を半分に切って皮をむく方法を知らない人もいると思います。
テレビを見ていたとしても
知ってるだけの人もいるかもしれません。
テレビは見ていなくても
昔から知っている人もいるでしょう。
知ったことをそのままにしておくと知識で終わって、
知識は実際にやってみないとやがて忘れてしまう、と思います。
やってみないと次なる気づきも得られない。
自分で「こうやってみたらどうかな?」と思って
実際にやってみるって、楽しいことです。
花が萎れたのを見て
野菜が「50°C 洗い」で活性化するのなら、
植物もいけるかな?と思ってやってみた。
そうしたら、萎れた野草の花もアジサイも復活!
萎れた野草やアジサイを
50度のお湯にすっぽり浸けてみたのは、
「50°C洗い」の本を読んだのがきっかけでした。
ワクワクすることは
どこかに行かなくても目の前にある。
知識を得たら試してみる。
手を動かしているうちに
「こうしてみたらどうかな?」と浮かぶ。
浮かんだらやってみる。
種がポロリと取れた桃。
この状態なら皮もラクにきれいにむけます。
前にも書きましたが、
熟していなくてむきにくい時も
1/4になっていれば半分よりもっとナイフで皮むきがしやすい。
でも、せっかく皮にカテキンが含まれている、と知りましたから
よく洗って皮ごと食べるようになりました。
慣れたので、皮は気にならなくなっています。
桃の種がポロリと外れるのが面白くて
あるだけ試して、
食べ過ぎてしまいました(苦笑)。
posted : 2016年8月20日