灯りで夜のリビングと食卓周りを居心地よく。LEDをクールチョイスで省エネも

今日は愉しむ灯りについて取り上げつつ省エネとのバランスが話題です。照明をいい具合に使うことで我が家のありきたりな空間がオリジナルになり、居心地がいい。灯りを複数使いながらLEDに替えることで消費電力も抑えられています。

posted : 2020年9月19日

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水でじゃがりこポテサラ。停電でもふだんも、栄養たっぷり子どもも大人も満足

じゃがりこが水でポテトサラダに。知っていても食べたことがなければ非常時には実行できない!?じゃがりことは知らずに食べた人にポテトサラダの感想を訊くと「ふつうにおいしいよ、なんで?」「じゃがりこでつくった」と聞いて「へ~~~」。

posted : 2020年9月11日

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コロナ禍の中で、高齢の大切な人に会うために考えた手作り透明マスク。意外に涼しい

“コロナ”で、この夏、いや半年近く、大切な人と会えない人がたくさんいます。悩んだ末にどちらに決めたにしても、その過程はつらいですね。人と人が会うことが難しい事態がこんなに長く続くなんて…。今日の話題は、人と会うために、あるもので透明マスクをつくったわたしのおもいです。

posted : 2020年8月30日

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【食品ロス対策】常温も冷蔵・冷凍も食べきる工夫。さがさないってラク~。捨てないって気持ちがいい~

日本は食糧の6割を海外に依存。大丈夫かな~?廃棄する量は世界トップレベル。ニュースで見ないけど実は食品廃棄物の半分ほどが家庭ゴミ。どうしたらいい?ゴミは減らしたいけど減らすことが目的では続かないと思う。今日は、食品を使いきる、食べきるラクで心地よい暮らしの工夫…

posted : 2020年8月27日

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豚肉、鶏肉の下ごしらえを30分。買い物後のひと手間が4日間の調理をラクに

豚肉と鶏胸肉のカンタン下ごしらえ。鶏胸肉の高たんぱくは免疫力アップで新型コロナ対策に。豚赤身のビタミンB1で夏バテ対策に。付け合わせの豆苗はお豆と緑黄色野菜両方の栄養が。高値品薄の葉物野菜の代わりに手軽です。カンタン美味しいおかずで元気に夏を乗り切りましょう!

posted : 2020年8月18日

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