脱レジ袋&プラ。新聞紙なしでも大丈夫。生ゴミ入れにクラフト紙製袋を

我が家は新聞紙があるけれど新聞紙をとっていない家も多いですよね。新聞紙がない家でも使えるクラフト紙袋を生ゴミ入れとして試しています。今日の話題は臭いもコバエもなしで見た目も快適でプラスチックの消費を減らす生ゴミ入れの話です。

posted : 2021年7月22日

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おうちでグリーンを愉しむ。観葉植物、根腐れ&コバエ対策

当たり前ですが植物は自分で動けません。人が積極的にかかわります。でもどうかかわっていいのかわからないと失敗をすることもあります。コツがあるとしたらなんでしょう?昨日まで片づけの話題が2回続いたので今日は観葉植物の話です。根腐れとコバエ対策を…

posted : 2021年7月17日

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ぎゅうぎゅう詰め状態が理想のスペースに変化する、地味で大胆な方法

収納スペースのぎゅうぎゅうを解消するにはシンプルな方法が一番。減らす、捨てると考えずにとにかく一度ものを全部出してみるのが断然効果的!ものにとらわれていると、はじめからどうやって収めるか…と考えがち。だからいきなり収納グッズを買いそろえてしまうんですね。

posted : 2021年7月16日

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脱レジ袋。紙封筒をゴミ入れにするメリット。新聞紙なしでもゴミ箱をやめてみる

レジ袋有料化でゴミ箱の中袋に困るという声をききます。100円ショップでレジ袋(の形をしたゴミ袋)が商品として登場。レジ袋を有料化した理由はどうなるんだろう?新聞をとっていない方もきっと紙袋をゴミ入れに使いたくなる!?今日の話題はゴミ箱をなくして紙製のゴミ袋をおススメする理由です。

posted : 2021年4月21日

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脱プラ。スーパーの肉や魚用ロールポリ袋使わず。新聞紙を3回たたんで生ゴミちょい置きが便利♪

うちのシンクや調理台には生ゴミ容器を置いていません。最近果物の皮など「生ごみをちょっと置けるポケットがほしい」と思って手持ちのものでひと工夫。今日は新聞紙で生ゴミがちょこっと置けるポケットができた話題です。

posted : 2021年4月14日

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下ごしらえした豚バラ肉で切り抜けた、“あの日”の晩ごはん

【3.11】。あの時間、【1.17】に戻ってしまって、その日自分がぐちゃぐちゃでどう時間が過ぎたのか覚えていません。大きな災害は起こらない方がいいけれどある…と思います。そんなとき被災地から離れてたところにいる人の一番の役目は「日常を保つこと」。今日は、一年前の「一斉休校」の会見をテレビで観て、動揺しながら作ったごはんの話です。

posted : 2021年3月11日

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20年以上作り続ける、長ネギと卵のシンプルな炒めるおかず。丼にも!?

油を入れて強火のところに卵を入れてふわっと膨らんで半分生のとろったした状態をお箸でふわっと空気をまとうようにくるくるっと混ぜます。こういうシンプルな料理はスピード感が大事。頭の中で流れがつかめるまで何度も口に出すと脳は学習するらしく実際作る時焦らずスピーディーにできます…

posted : 2021年3月8日

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