コンロのグリル排気口が汚れる。専用のカバーを買わずに汚れない工夫
ガスコンロのグリルは、トーストもお肉もおいしく焼けます。でも、グリル活用を敬遠する人の話を聞くと掃除が大変だからとのこと。3年前買い替えたガスコンロはあちこち分解できて掃除もかなりしやすいです。が…問題は排気口のカバーの中。汚れ溜めちゃいました。今日は、ガスコンロの排気口の汚れに気づいて掃除をして対策を取った話です。溜めた汚れは取った後がとても大事…
posted : 2019年10月25日
ガスコンロのグリルは、トーストもお肉もおいしく焼けます。でも、グリル活用を敬遠する人の話を聞くと掃除が大変だからとのこと。3年前買い替えたガスコンロはあちこち分解できて掃除もかなりしやすいです。が…問題は排気口のカバーの中。汚れ溜めちゃいました。今日は、ガスコンロの排気口の汚れに気づいて掃除をして対策を取った話です。溜めた汚れは取った後がとても大事…
posted : 2019年10月25日
カレーって子どもも大人も喜びますね。でも…「あと片づけが大変」という声も聞きます。うちではお鍋いっぱいに作り小分けして冷凍。空いたお鍋も食べた後の食器もササっとすっきりきれいになります。秘訣は洗剤を使わないこと…
posted : 2019年10月21日
講座メニューづくりの中、5月から3か月間オンライン講座でサポートしてきた北海道の受講生さん、手ごたえと変化を実感して第2ステップを終えて現在、第3ステップがスタート。陰の仕事ほど小さいけれど確かな喜びがあります。日々の苦手なしごとはもっとラクに気持ちよくできるようになる!受講生さんの伴奏をしながら苦手のパソコン仕事に日々向き合ってきたわたしの実感!
posted : 2019年8月26日
子どもたちが使った「コップがシンクに溜まって、洗い物が増えてストレス!」という声を聞きます。いえいえ、大人だけの家でも同じ事態が起きているとか?!今日は使ったコップがシンクに溜まらない具体策をいくつか取り上げ…
posted : 2019年8月11日
食パンの袋はレジ袋と違ってゴミ箱に捨てるとき口を閉じても臭わず。今日はゴミ袋と食パンの袋の素材の違いと食パンの袋の活用法が話題です。レジ袋の有料化をきっかけにして生ゴミを快適に管理しませんか?
posted : 2019年6月20日
鉄のフライパン愛好家としては豚肉のおいしさが引き出せるのは炒め物だと思っています。今日は鉄のフライパンで豚肉を炒めるコツと、豚肉コマの炒め物を使ったパンに合うランチを紹介…
posted : 2019年6月16日
煮魚を自分流でつくって30余年。お酒で強火の蒸し煮をして火を通してから最後に味付け。火加減要らず、5分でできます。しかもフライパンのカタチの浅鍋を使って蒸し煮にするので落し蓋も要りません…
posted : 2019年6月6日
筍を夜遅くに茹でた日の翌日作った料理の話です。小松菜を洗って切って筍を茹でた段階で作りたいものが浮かんでいました。前の晩からのイメージがあれば仕事でくたびれていても大丈夫…
posted : 2019年5月9日
宅配の野菜セット。旬の野菜がいろいろでお得。慣れない野菜が入っているのも勉強ですよね?あ!筍が入っています!夜気づいて、えらいこっちゃ!(笑)筍を前に「億劫」ともう一つの気持ちが少しの間、せめぎあい…
posted : 2019年5月3日
生ゴミを入れるゴミ箱に蓋をしないなんてコバエやゴキブリが湧きそう!?コバエやゴキブリって生ゴミの臭いを好むって知っていました?生ゴミの臭いの元って、空気がないところで活性化する微生物なんですね。だから、ゴミ箱にコバエやゴキブリが入るのを気にして蓋をするのは逆効果!
posted : 2019年4月16日