カルボナーラと言えば、卵の黄身とベーコン（本当は塩漬けの豚肉らしい）とパルミジャーノ？鶏の卵ならぬタラの卵で勝手に「海のカルボナーラ」のつもりです。忙しい日のランチはいろいろな意味でパスタがラク。

Continue reading →