『減災収納』という暮らし方– category –

前回キッチン家電品に頼る暮らし方を見直すことを提案しました。それではキッチン家電の代わりに何を使っているのか？質問がありましたのでお応えしますね。キッチン家電を使わなくなってきた背景も…■電子レンジではできない蒸篭であたためるおいしさ ■焼く道具としてオーブントースターよりグリルを選ぶ理由…

「3.11」は、便利なキッチン家電を見直す日。え？誰が決めましたか？私が決めました。スイッチひとつの便利な家電に慣れるともしものとき、サバイバルできなくなってしまうかもしれません。 今日はコーヒーメーカーを例にキッチン家電がなくても暮らせる話…

食品の保存で心がけていることはありますか？食品は、空気、温度、光（照明）の影響や時間の経過で味が落ちますが、そのことを気にしない人が多いのかな？今日取り上げる食品の保存方法は小さな情報ですが、結果を自分で確かめることができます。情報は参考にしても振り回されないように、日々小さなことで自分で考える「力」をつけていきたい…

ひと月前、包丁の置き場所を壁から引き出しへ変えてそこからいくつもの小さな改善が続いています。連載でひと月前の改善の日の試行錯誤とその後の変化の過程を写真で追ってきました。今日はキッチンばさみの置き場所とフック選び安心のポイントの話です。

地震対策というとグッズを買うこと？専用のグッズが必要な対策もありますが、特別なものを買わずともできることが…。しかも地震対策の意識が暮らしをよくする…。今日は20年も続けてきた引出しの収納を地震対策をきっかけに見直した話題です。

漠然とした不安を抱えている人に、今、見て知ってほしい『減災収納』という暮らし方。●家具の転倒防止と扉対策／食器棚、キッチン収納扉、玄関前通路の折れ戸収納扉　●備蓄品の種類、量、保管場所と非常食の試食、食品・飲料水の保管場所●停電対策／地震感知ライトの設置場所、センサーライトの設置場所、ソーラーライトほか種類と保管場所　●携帯電話用充電、ラジオなど　●調理用の熱源など…記事の最後に快適に暮らしながら備える講座の案内を…