今日は朝ごはんのしたくが
気持ちよくサクサク進められる
カンタンな方法の話です。

 

 

「私」の時間を大切に。
時短家事で暮らしはラクに楽しく♪
暮らしのアドバイザー土井けいこです。

 

朝の気ぜわしい時に
冷蔵庫の扉を何回開け閉めしているか
数えたことがありますか？

冷蔵庫の開け閉めを1回にして
しかも朝食の用意もサクサク進められる
簡単な方法があります。

朝ごはんの準備に必要なものを
トレイを使って
ひとまとめにするんです。

 

この方法、
お正月にとっても役に立ちました。
（お正月？終わったこといわれても？）
じつはコレ、
お弁当作りにも応用ができます。

冷蔵庫の
「朝食（に使うもの）セット」（右）
の横に
もう一つ「おせちセット」を
用意しました。

（左）↑「おせちセット」（お弁当セット）

「おせちセット」を
トレイごと調理台に出して
その横に食事用のお膳を並べます。

おせちのお膳はお弁当箱（右）↓

 

加熱せずに盛り付けられる
「おせちセット」の容器を手に
器（お弁当箱）に盛ります。

おかずが左から右に移動します。
身体は手しか動きません。

 

そのあいだにお雑煮ができて
筑前煮のお鍋もいい感じに湯気が～。
あとはよそうだけ。

サクサクッと盛り付けできました！

野田琺瑯（左上白い四角い容器）　ＷＥＣＫ（手前ガラス蓋の容器）

振り返って「おせちセット」は
冷蔵庫の元の場所へ。
調理台の上は片づきました。

 

 

こちらはいつもの朝食準備の調理台です。↓

ガラスの容器、
はじめはＷＥＣＫでしたが
３つ載らなくなって
それでＷＥＣＫから
チャーミークリアに。

 

そうしたら思いがけず
トレイが運びやすい！

チャーミークリアは
容器が軽いので
トレイを動かすのがラク。

「おせちセット」には
WECKも野田琺瑯も使って
手持ちの容器をフル活用でしたが、

やっぱり毎日出し入れするには
軽いのがいい。

チャーミークリアは
重ねても縁の立ち上がりで
ズレなくて安定感もあり。

トレイ選びにも
ポイントがあります。
片手で持つには
トレイの軽さと
載せた重さに合った強度が必要。

サイズも大事。
うちのはW20センチ×D28センチ。
冷蔵庫に縦に収まります。

縦長に入れられるサイズが
出し入れしやすいです。

 

チャーミークリア↑（二段重ねの容器）

 

え？
「うちはご飯だからムリ」
「うちはごはんやパン、いろいろ…ムリ」

まあ、そうおっしゃらずに。
冷蔵庫開けてバター出して、
ジャム出して、ヨーグルト出して…
それを毎日繰り返しますか？

「セット」でひとまとめにする方法は
とにかくラク！

出し入れがラクだと
ごはん支度も億劫でなくなります。

時間のムダ、
動きのムダをなくすのによい方法が
じつは気持ちよくキッチンに
立てる仕掛けになるんです。

時間短縮を目的にしない方が
家事は気持ちよくできる…
のかもしれません。

 

 

《追伸》
食器棚にも「お正月セット」の
置き場所を作ったところ
段取りがとてもラクでした。
戻る場所が決まっていると
片づけもラクです。