洗剤もスポンジも使わない食器洗いはラク!時短!手荒れ対策にも!?しかも、片づけまで一気に流れる

 

こんにちは!
“暮らしはラクに楽しく♪”
暮らしのアドバイザー土井けいこです。

丁寧な暮らしのための時短家事と
『減災収納』という暮らし方を
お伝えしています。

主宰する「ラクエコ掃除講座」では
洗剤を使わない食器洗いについても
お伝えしています。

みなさん、あまりにも
ラクに汚れが落ちて
すすぎの時間もかからないのを体験して
「へえ~」といいます。

洗剤がないと汚れが取れない
と思っているようです。
スポンジの泡で洗った気になりがちで、
洗い終わって「ヌル~」ってことも。

前回は、
洗剤を使わない食器洗いのメリットと
スポンジの代わりに使うものの
話題でした。

今日は、洗剤を使わない
食器洗いのポイントをおさらいしつつ
実際の流れを追って
最後に食器洗いに使うクロスを
きれいにする方法も取り上げます。

 

■洗剤を使わない食器洗いのポイント

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食事後の食器は
できるだけ重ねないように
しています。

特に油ものは、
器の裏側など汚れていないところに
油がつくと作業が増えますから。

前回もお伝えしましたが
あらかじめ調理台の上で
へらを使って器についた食べ物や汁を
新聞紙に取って可燃ゴミへ。
こうするとシンクの中も汚れません。

洗剤を使う方にも
この一手間は結果的に時短に。

ほぼ汚れがとれた器を
蛇口のお湯を細く出して
シンクの中に並べた器を
左手に取って
利き手の右手に持ったクロスで
洗います。

 

■洗いながらすすぎ完了!

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指のはらを使って
クロスで汚れを取り
汚れを洗い流しながら
後半はすすぎに

洗剤の泡があれば
どうしてもまとめて洗って
すすぎもひと仕事になって
結果、同じ器を二度手に取ることに。

汚れを持ち込まないので
シンクの中は
ひどく汚れることもなく、
食器を洗うついでだったり
ちょっとしたタイミングで
クロスでサッとなぞります。

洗剤の泡もないので
洗った食器をシンクの中に
置くことができます。

シンクの中でザルを
水切りに使うことも。

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シンクの中にある
すすぎ終わった同じサイズの器を
まとめて手に持って振って水を切って
自分の前に置きます。

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水切りかごをなくして
水切りスペースを
現在の位置に変えたいきさつは
こちらの記事に記載
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■食器拭きつつ
片づけまで一連に流れる理由

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水切りがザッとできたら
続いてふきんでササっと拭きます。

シンク前の私の立ち位置に注目。
ほとんど立ち位置が変わっていません。
洗って即拭くには、
ここすごいポイントなんです。

シンクの右サイドに
カランを振って右側に立つことで
洗った食器を目の前に置けます。
つまり腕も前に伸ばすだけ。

洗った食器を
この位置に置くようになって
洗う位置も右によって
洗う→水切り→拭く→片づける
までが一連の作業に。

ふきんも目の前にあって
サッと手が届く。

自分の立つ位置(洗う位置)と
食器を置く位置とふきんと
拭いたものを置く位置がコンパクトに
なっていると流れでできてしまいます。
動かなくていい

拭き終わって湿ったふきんを
手にしたタイミングで
ふきんを煮沸するお湯を沸かします。

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お湯が湧く間に
自分の手前にある拭き終わった食器を
シンクから振り返った背中側の
カウンターに移します。

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そのとき、左の軸足は動いていませんから
元に戻る(シンクに向く)のがラク。

自分の動作をいかにコンパクトにするか。
ここが、洗い物から片づけが
流れるように
進む一番のポイント

シンク左に水切りかごがあったときは
シンク前真ん中に立って右手で洗って
左手に器をもってシンク左サイドの
水切りかごへ。
そこにわずか50センチ(一歩)ですが、
横移動があったのです!

それが水切りかごに洗ったものが
置きっぱなしになる原因とは
気づいていませんでした。

洗ったものを利き手腕を前に伸ばして
目の前=シンク奥に置く。
たったそれだけのことで
私は水切り後、
食器をすぐ拭くようになっています。

 

■食器い洗いのクロスは
使って、使いつくして最後は煮沸漂白

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食器を洗ったクロスで
シンク周りも拭いて
カランも指圧するくらいの強さで
ギュッとこするように拭きます。

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水切りネットも拭いて。

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ついでに排水口の
トラップを外して洗います。

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もちろん中も洗います。
洗わない日もありますが
基本毎日洗うと
中の汚れは最小限です。

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こうして
洗剤を使わない食器洗いに使った
クロスは
フルコースの働きをして
(気分的に嫌な方は使い分けを)

このあとコンロの上にある
ステンレスの筒状の容器で煮沸。↓

洗って(酸素系漂白剤使用)
次の役目を果たすべく乾燥。

クロスの洗浄については
こちらの記事にも記載。

前日に洗ったクロスを乾燥中
きょう使った何枚かの
クロスは煮沸中↓
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洗剤なしでクロスだけで
食器洗いするようになったのは
使いやすいいい具合のサイズと厚みの
マイクロファイバークロスに
出合ったのがきっかけ。

それ以来、
マイクロファイバークロスは
キッチンのみならず
家じゅうの掃除で大活躍中。
もちろん家じゅうで洗剤要らずです。

 

《追記/2021年2月10日》

食器洗い用のクロスは
昨年秋からマイクロプラスチック対策で
マイクロファーバーから
天然繊維や再生繊維に移行中です。

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posted : 2017年10月27日