プレーンヨーグルトの水切り。簡単、美味しいホエーとクリームの楽しみ方
昨日の投稿を読んでくださった方、ごめんなさい。料理の作り方を少し書き直して、サラダをおいしく作るコツも太字で追記しました。おもてなしのあとの片づけの写真も……
posted : 2019年10月28日
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コンロのグリル排気口が汚れる。専用のカバーを買わずに汚れない工夫
ガスコンロのグリルは、トーストもお肉もおいしく焼けます。でも、グリル活用を敬遠する人の話を聞くと掃除が大変だからとのこと。3年前買い替えたガスコンロはあちこち分解できて掃除もかなりしやすいです。が…問題は排気口のカバーの中。汚れ溜めちゃいました。今日は、ガスコンロの排気口の汚れに気づいて掃除をして対策を取った話です。溜めた汚れは取った後がとても大事…
posted : 2019年10月25日
引出しを空っぽにして拭く。それだけで不便さや不用なものに気づく
引き出しや扉を開けて空っぽにして拭き掃除をしています。目的があってしているのではなくて、とくかく空っぽにして拭くのです。空っぽにするとき、ものに目が行きものに手も触れます。そうすると、ふだん心にとめているかいないかくらいの小さな不都合に気がつくのです。今日は、「暮らしのエッセイ」で「荷造り用」の引き出しの片づけで小さな工夫をした話題…
posted : 2019年10月24日
100均で突っ張り棒買わずに引き出しの仕切り改善。O円でしかも脱プラ！
雑誌でもネットでもセリアやダイソー、ニトリのプラスティックグッズを使って収納方法が紹介されています。先が気になります。だって…ものが少なくなれば収納用品はいらなくなりますが、ほとんどのプラ製品は土に還らず…。今日は引き出しの仕切りに木の丸い棒を使って改善した話題…
posted : 2019年10月23日
消費税アップで郵便料金また変わった！「切手いくらだっけ？」対策
10月から消費税アップ。郵便料金も上がりました。今日は、必要な金額を調べなくて済む切手の管理法を取り上げます。ものは使う場面をイメージして、塊でとらえるとわかりやすいです。そのヒントになったらうれしい…
posted : 2019年10月19日
「母の日」に、家の中で失くした指輪。見つかったのは「お盆の入り」
気がついたらなくなっていた指輪。一年前のお盆の入りの日。ふとした瞬間、物陰にあるのが目にはいりました。キズだらけの指輪です。美しくするなら石もリングも磨きに出したらいいけれど、そういう価値とは違うのです。キズに価値がある特別な指輪。見つかったときはうれしいというか安堵の気持ち…
posted : 2019年8月13日
自分の「好き」を大事にしつつ、似合うものの変化を愉しむ
そういえば、昔からわたしの「好き」の基準は金額でもブランドでもなくて、素材とデザインかな？今日は若いころの腕時計の復活から、自分の「好き！」という感覚（価値観）を再確認する話…
posted : 2019年7月31日
火加減なしの手羽照り煮。つけ合わせの茹で野菜と生野菜をおいしくするコツも
今日は、 手数をかけずに時間に任せて見た目で食欲そそるひと品とつけ合わせ野菜をおいしくする ちょっとしたポイントを取り上げます。
posted : 2019年7月30日
かご好きだから、20年前から台所の収納は「脱プラ」！？
素材や形に個性がある「かご」はものを収める容器としてだけでなく、置いてあるだけで暮らしに溶け込む魅力があります。今日の話題は、台所で使っているかごのエピソードとともプラスチックをなるべく使わない暮らしのメリットです。
posted : 2019年7月15日
15センチのドアのすき間から、束の間の野鳥観察♪
…さっきから窓の外で鳥のおしゃべりのような小さな鳴き声が聞こえています。あれ？なんか鳴いている時間が長い～。もう〜、仕事をいている場合ではないです！！今日は仕事中のうれしい小さな時間といつでもどこでも楽しみを見つけて感じる話…
posted : 2019年7月8日